Пицца по-немецки

( 0 Голосов )

Для приготовления пиццы понадобятся следующие ингредиенты:

Для теста: 100 г муки, 1 яйцо, соль, 1 ст. ложка масла или маргарина.

Для начинки: 8 помидоров, 2 ст. ложки тертого сыра, 2 ст. ложки нарезанного мелкими кубиками лука, перец, 2 ст. ложки зелени, 0,5 л сметаны, мае ло, петрушка.

Приготовление:

Из муки, яйца, масла, щепотки соли и 1 ст. лож­ки воды приготовить тесто в виде крема, охладить.

Помидоры разрезать на половинки, вынуть мякоть ложкой. Сыр с луком, соль, перец и зелень смешать. Этой массой начинить помидоры и полить сметаной. Раскатать тесто, на него уложить помидоры, пред­варительно полив тесто сметаной, поставить в горя­чую духовку на 15 минут.

Края теста смазать маслом, к столу подавать, по сыпав помидоры измельченной петрушкой.

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.

Дополнительно смотреть


Авторизация

Поиск по сайту

Опрос

Как часто Вы заказываете пиццу?