Пицца "Рокфор"

( 0 Голосов )

Для приготовления пиццы понадобятся следующие ингредиенты:

Мука 250 гр, сливочное масло, 150 гр, сметана 3 ст. л., соль 0,5 ч. л., cыр 2 ст., желток 4 шт., сметана 1 ст., соль 0,5 ч. л., молотый красный перец 0,5 ч. л.

Приготовление:

Готовится пресное тесто. Смешать муку, соль, масло, добавить сметану. Поместить в холодильник. Затем раскатать, выложить на противень и слегка загнуть края.

Затем готовится начинка. Выложить на тесто слоем тертый сыр. Желтки взбить со сметаной, солью, перцем, залить сыр и поставить в нагретую до 200?С духовку на 15 мин., затем убавить мощность до 150С и доводить до готовности еще 25 мин.

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.

Дополнительно смотреть


Авторизация

Поиск по сайту


Опрос

Как часто Вы заказываете пиццу?
 

Советуем посетить