Объявления

купить медицинский сертификат специалиста, вам достаточно всего лишь | Предлагаем ресивер воздухосборник купить в Самаре





Пицца с колбасой сервелат

( 0 Голосов )

Для приготовления блюда Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для теста:

Пшеничная мука - 500 г, дрожжи - 30 г, растительное масло - 30 г, острый томатный соус или кетчуп - 70 г, сахар-песок - 60 г, майонез - 100 г, куриное яйцо - 2 шт., питьевая вода - 1стакан, соль.

Для начинки:

Сервелат - 250 г, голландский сыр - 100 г, майонез - 100 г, кетчуп - 50 г, репчатый лук - 4 шт., спелые помидоры - 3 шт., сладкий зеленый перец - 1 шт., укроп, петрушка.

Приготовление:

В просеянную муку ввести яйца, 0,8 стакана воды, масло, томатный соус или кетчуп, майонез, посолить, влить дрожжи, предварительно замоченные в 0,2 стакана воды и 2 ст. ложки сахара. Тесто накрыть льняной салфеткой и поставить на 2 часа в теплое место, чтобы оно поднялось. Еще раз вымесить и дать ему подойти. Распределить по смазанному маслом противню.

Нарезать кусочками колбасу и 2 луковицы, обжарить в масле, положить по 2 ст. ложки майонеза и кетчупа. Выложить начинку на тесто слоями, чередуя с тертым сыром. Помидоры, 2 луковицы, сладкий зеленый перец порезать колечками. Укроп и петрушку мелко нарезать, смешать с майонезом. Половиной этой смеси залить пиццу, затем уложить колечки помидоров, лука, перца и залить второй половиной смеси.

Поставить в заранее разогретую духовку и запечь до готовности. Нарезать порционными кусками, разложить по тарелкам, посыпать мелко нарубленной зеленью и подавать на стол.

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.


Дополнительно смотреть


Авторизация

Поиск по сайту


Опрос

Как часто Вы заказываете пиццу?