Для приготовления пиццы понадобятся следующие ингредиенты:

300 г дрожжевого теста.

Для начинки: 6 помидоров, 12 маслин, 3 средней величины луковицы, 6 ломтиков лососины, 10 кусоч­ков копченой колбасы, 50 г тертого сыра, свежая зе­лень, 50 г оливкового масла, соль, перец.

Приготовление:

Обварить кипятком и очистить помидоры, затем нарезать их кружками. Мелко покрошить лук, дольками нарезать маслины. Тесто раскатать и уло­жить на смазанный маслом лист, покрыть помидо­рами, посолить. Равномерно распределить осталь­ные компоненты начинки, сверху положить копче­ную колбасу. Посыпать перцем, зеленью и сыром. Сбрызнуть маслом и выпекать в жарком духовом шкафу в течение 30 минут.