Пицца с листьями салата
( 3 Голосов )
Для приготовления пиццы понадобятся следующие ингредиенты:
300 г дрожжевого теста.
Для начинки: 350 г острого сыра, 400 г томатов, 4 ст. ложки оливкового масла, соль, перец, 10 листьев салата.
Приготовление:
Листья салата положить в масло. Раскатать тесто в круглую лепешку и уложить на лист. Помидоры очистить, размять и равномерно распределить на поверхности лепешки. Сверху положить ломтики острого сыра. Посыпать солью, перцем, натертым сыром, сбрызнуть маслом, после чего накрыть фольгой и оставить на полчаса. 30 минут выпекать в жарком духовом шкафу.
За 10 минут до конца выпекания равномерно распределить на поверхности пиццы листья салата.