Для приготовления пиццы понадобятся следующие ингредиенты:

300 г дрожжевого теста.

Для начинки: 18 колбасок или сосисок в соку, 200 г отварного мелко нарубленного мяса, томатное пюре, 100 г натертого сыра, 3 ст. ложки оливкового мас­ла, 100 г маслин.

Приготовление:

Уложить тесто на лист. Сбрызнуть маслом. Сверху положить мясо, намазать томатное пюре, равномер­но распределить колбаски и маслины и посыпать сыром. Сбрызнуть маслом и выпекать в жарком ду­ховом шкафу. Вместо отварного рубленого мяса можно использовать колбасный фарш, предвари­тельно поджарив его в небольшом количестве сли­вочного масла.