Пицца с угрем и картофелем

( 0 Голосов )

Для приготовления пиццы понадобятся следующие ингредиенты:

600 г теста для пиццы.

Для начинки; 400 г угрей, 300 г вареного картофе­ля, 100 г растительного масла, 1 зубчик чеснока, соль, черный молотый перец.

Приготовление:

Угри очистить и разделить на кусочки. Карто­фель нарезать ломтиками. Угри и картофель поме­стить в маринад из растительного масла, чеснока, соли и перца на 1 час. Замесить тесто, добавив не­много растительного масла и черного молотого пер­ца. Разделить тесто на 2 части, каждую раскатать на 2 круга. Один круг выложить в форму, смазан­ную растительным маслом, на него положить на­чинку из процеженных угрей и картофеля, покрыть другим кругом, защипать края и поставить в горя­чую духовку на 40 минут.

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.

Дополнительно смотреть


Авторизация

Поиск по сайту

Опрос

Как часто Вы заказываете пиццу?