Пицца с угрем и картофелем

( 0 Голосов )

Для приготовления пиццы понадобятся следующие ингредиенты:

600 г теста для пиццы.

Для начинки; 400 г угрей, 300 г вареного картофе­ля, 100 г растительного масла, 1 зубчик чеснока, соль, черный молотый перец.

Приготовление:

Угри очистить и разделить на кусочки. Карто­фель нарезать ломтиками. Угри и картофель поме­стить в маринад из растительного масла, чеснока, соли и перца на 1 час. Замесить тесто, добавив не­много растительного масла и черного молотого пер­ца. Разделить тесто на 2 части, каждую раскатать на 2 круга. Один круг выложить в форму, смазан­ную растительным маслом, на него положить на­чинку из процеженных угрей и картофеля, покрыть другим кругом, защипать края и поставить в горя­чую духовку на 40 минут.

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.

Дополнительно смотреть


Авторизация

Поиск по сайту


Опрос

Как часто Вы заказываете пиццу?
 

Советуем посетить