Для приготовления пиццы понадобятся следующие ингредиенты:

Для теста: 250 г муки, 25 г дрожжей, 50 г сливоч­ного масла, 2 ч. ложки сахара, 2 яйца, 0,5 стакана молока.

Для начинки: 300 г зеленого горошка, 4 помидора, 200 г шампиньонов, 200 г зеленого винограда, 150 г ветчины, 4 ст. ложки майонеза, зелень петрушки.

Приготовление:

Приготовить дрожжевое тесто из указанных про­дуктов, раскатать и выложить на противень. Шам­пиньоны порезать пополам, ветчину — кубиками, виноградины разрезать пополам и удалить косточ­ки. Помидоры нарезать крупными дольками. Сме­шать горошек, шампиньоны и виноград, выложить на тесто. Следующим слоем выложить ветчину, за­тем помидоры. Смазать майонезом. Посыпать зеле­нью. Поместить в горячую духовку и выпекать 20 минут до готовности.