Пицца со свежими грибами с яйцами

( 1 Оценка )

Для теста:

250 г Муки, 0,5 стак. сметаны, 2 ч. ложки сахара, 2 яйца, 50 г сливочного масла.

Для начинки:

600 г свежих грибов, 1 пучок зеленого лука, 4 сварен­ных яйца, 100 г тертого сыра, 5 ст. ложек растительного масла.

Как приготовить:

Порубить предварительно охлажденное масло, смешать с мукой, добавить яйца. Тщательно размешивая, постепенно добавить сме­тану. Раскатать и положить в форму.

Грибы очистить, тщательно помыть и нарезать. Обжарить на ра­стительном масле. Лук и яйца порубить и смешать с грибами, выло­жить в форму и посыпать тертым сыром.

Запекать 25-30 минут в горячей духовке.

Смазать майонезом, посыпать зеленью, поместить в горячую ду­ховку, выпекать 20 мин. до готовности.

Недостаточно прав для комментирования.
Для добавления комментариев Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.


Дополнительно смотреть


Авторизация

Поиск по сайту

Опрос

Как часто Вы заказываете пиццу?